Deliciosas recetas para las 4 comidas del niño
Si le resulta un desafío lograr que sus hijos se alimenten bien y disfruten de la buena comida casera, Deliciosas recetas para las 4 comidas del niño es la solución. Con recetas desarrolladas pensando especialmente en ellos, ésta es una guía indispensable para preparar platos que les resultan apetitosos. Muchas de las recetas también atraen a los adultos, ya que el ritmo de vida actual deja poco tiempo para cocinar platos distintos y la comida de los niños resulta ser la de toda la familia. El libro contiene muchas ideas para elaborar platos atractivos destinados a los niños más pequeños y otras recetas más sofisticadas para sus hermanos mayore
Francotirador
Fascinante, reveladora y poderosa, Francotirador la asombrosa autobiografía del Capitán SEAL Chris Kyle, el francotirador que tuvo el récord más alto en la historia militar estadounidense. En Francotirador, Kyle relata la extraordinaria historia de su carrera que duró una década. El fascinante relato de cómo pasó de ser un cowboy de rodeos de Texas a ser un experto franco tirador y temido asesino, ofrece una perspectiva única de la guerra actual y una de las descripciones más profundas, reveladoras y jamás escritas del mundo secreto de Special Opas (Operaciones Especiales) de Estados Unidos. Esta obra, también honra a los compañeros de guerra de Kyle, que lucharon dentro y fuera del campo de batalla, así como con conmovedores relatos de su esposa Taya, quien habla abiertamente de las presiones de la guerra en su matrimonio, sus hijos, y en Chris. Extraordinario, inolvidable y cargado de adrenalina, el relato de Kyle se sitúa como una de las mejores autobiografías de guerra de todos los tiempos
Bestseller
Recetas para dos
Si por lo general cocina solo para dos y siempre tiene que lidiar con el cálculo de medidas e ingredientes, este es el libro de recetas ideal, para usted. Se ajusta a las necesidades culinarias especiales de la cocina para dos y ofrece deliciosos platos para disfrutar al máximo de las comidas en pareja.
Desde tentempiés para picar entre horas hasta irresistibles postres para poner la guinda a una comida en pareja, pasando por refinadas ensaladas, sencillos platos para el día a día, recetas rápidas y propuestas para una cena romántica: ¡en este libro encontrará siempre la mejor receta para cada ocasión!
Y De Repente, Teresa
Descubriremos, poco a poco y de manera apasionante, los entresijos de la Inquisición, sus métodos y sus procedimientos. Y con su reconocida destreza como novelista nos hará viajar a aquella época y sentir que hemos estado allí realmente. Una novela que habla de la Inquisición española con rigor, lejos de mitos y tópicos, y que descubre una faceta desconocida de la vida de Teresa de Jesús a la que el autor, como jurista y teólogo, ha tenido acceso. La Inquisición contra Teresa de Jesús. Un proceso oculto durante siglos que por fin sale a la luz. En pleno siglo XVI, durante el reinado de Felipe II, la Inquisición se lanza con denuedo y auténtica obsesión a controlar la sociedad española. Nadie está libre de sospecha. Don Rodrigo de Castro es un inquisidor implacable, ambicioso y cauto, que se ha consagrado concienzudamente a realizar pesquisas sobre aquellas mujeres que caen en éxtasis o tienen visiones y misteriosas revelaciones, por si fueran «alumbradas», es decir, adeptas a la secta mística que tanto preocupa al Santo Oficio, que la considera herética y relacionada con el protestantismo. Y para hacer las averiguaciones pertinentes, De Castro ha nombrado a dos comisarios, un fraile dominico y un caballero de la Orden de Alcántara, con atribuciones especiales y secretas. En medio de todo eso, una mujer se afana por unir lo presente y lo eterno; separar la verdad de la apariencia y vivir una fe auténtica y una espiritualidad pura: Teresa de Jesús, la figura más grande y universal de la España del XVI, que no obstante su fina intuición, su magistral escritura y su virtud probada, fue acosada por los inquisidores, algo que se ocultó en los siglos subsiguientes y que hoy, por fin, es sacado a la luz.
Génesis, El origen de las sociedades
«Génesis es una presiosa respuesta a una pregunta que ha permanecido sin resolver en el corazón de la biología desde Darwin: ¿Comó puede la selección natural producir individuos tan altruistas que, en lugar de reproducirse, ayuden a otros a hacerlo?» Richard Wrangham.
El As en la manga: Los dones reservados a la vejez
El cerebro, ese órgano prodigioso, es el «as» en la manga que tenemos todas las personas y que debemos aprender a jugar con acierto en la vejez, la fase más temida del recorrido vital.«En el juego de la vida —nos dice la autora, premio Nobel de Medicina en 1986— la carta más alta es la capacidad de valerse, en todas las fases vitales pero especialmente en la senil, de las actividades mentales y psíquicas propias». En este breve pero intenso libro, la doctora Levi-Montalcini desdeña las reflexiones consolatorias o las lamentaciones lúgubres sobre la vejez, para explicarnos que el cerebro puede seguir funcionando perfectamente incluso a una edad avanzada, a diferencia de lo que ocurre con otras funciones fisiológicas, ya que si bien es cierto que pierde algunas de sus capacidades, las sustituye con otras que compensan e incluso superan a las perdidas. En efecto, la neurobiología moderna demuestra que merced a la «plasticidad neuronal» el cerebro suple la pérdida de células que acontece con la edad con la propiedad que tienen las restantes de compensar esa disminución numérica con el aumento de ramificaciones y la utilización de circuitos neuronales alternativos. De aquí la importancia, con el paso de los años, de haber vivido la vida intensamente. A la clara exposición científica del libro, conducida con rigurosa competencia didáctica, la autora añade, por vía de ejemplo, las biografías de cinco personajes ilustres que tuvieron una gran actividad en sus años postreros: Galileo Galilei, Miguel Ángel, Ben Gurion, Bertrand Russell y Picasso. Aunque, desde luego, las reflexiones de la gran científica italiana no van dirigidas a personalidades excepcionales, sino a todos aquellos que temen la llegada de la vejez, para que aprendan a afrontarla.
Sopas exquisitas
Este libro, que brinda un sinfín de recetas entre las que escoger, constituye todo un homenaje a las sopas caseras. Con él no sólo descubrirá lo fácil que es preparar una buena sopa, sino también lo versátiles que estos guisos pueden llegar a ser. Aquí encontrará desde sencillas sopas para cada día preparadas con ingredientes básicos, y que constituyen estupendos platos únicos, hasta ligeros y gustosos caldos para saborear como entrante. También se incluyen creaciones más sofisticadas, elaboradas con deliciosos ingredientes de todas partes del mundo; ¡no se prive de esos auténticos festines de aromas y texturas! Por lo demás, las detalladas instrucciones paso a paso y las magníficas fotografías hacen de éste un volumen indispensable en cualquier cocina.
Queridos recuerdos de nuestra infancia y adolescencia(de 1945 a 1963)
La evocación de nuestros primeros años, los que nos hicieron como somos, nos ayuda a entender de dónde venimos y como hemos llegado donde estamos.
Desde el ya lejano 1945 de nuestro nacimiento, la sociedad, con la ayuda de la tecnología, ha avanzado a una velocidad inimaginable entonces. Todo es mejor ahora en muchos aspectos: más comodidades, más higiene y seguridad, pero en los 50 éramos niños y nos enfrentábamos a lo que ocurría a nuestro alrededor con la alegría, la vitalidad y la ingenuidad de la infancia.
Este libro es una invitación a aproximarnos a esa época para rescatar los buenos momentos y disfrutarlos enriquecidos por la experiencia
El abuso sexual
Un libro para chicas adolescentes, mujeres jóvenes y quienes las ayudan.
Una de cada cuatro chicas son víctimas de abusos sexuales antes de llegar a los dieciséis años, y el 48 por 100 de todas las violaciones se realizan a jóvenes menores de edad. Por otra parte, en esta sociedad, muchas mujeres ocultan sus historias. Permanecen escondidas, invisibles.
En su trabajo pionero con jóvenes agredidas durante los últimos veinticinco años, la doctora Patti Feuereisen ha ayudado a jóvenes y adolescentes a encontrar su voz, a empezar curarse y a hacerse ver.
La presente obra no sólo cuenta la verdad sobre estas agresiones; también cura. El consejo amable de la doctora Patti y las impactantes historias relatadas por las propias jóvenes nos aportan un mensaje alentador: si las chicas aprenden a contar sus historias durante el periodo que va desde la adolescencia hasta los veinte años, pueden curarse de manera notoria
Historia de la columna infame
Precursora de la novela de investigación judicial, la Historia de la columna infame se publicó por primera vez como apéndice de Los novios, la gran novela del italiano moderno. Sin embargo, Manzoni, quizá preocupado por la incoherencia de incluir hechos históricos en una obra de ficción, decidió publicarla por separado. Los hechos que analiza la novela se remontan a 1630. Milán, entonces bajo dominio español, sufre una epidemia de peste. Una vieja chismosa lanza una acusación contra el comisario de Sanidad: lo había visto «untar» las paredes del vecindario. Los acusados son brutalmente torturados y confiesan. La sentencia condena a los acusados a una muerte atroz. Pietro Verri, tío de Manzoni, había tratado el mismo caso en sus Observaciones sobre la tortura para atacar una sentencia basada en la tortura de los implicados; Manzoni va más allá: los jueces que primero torturaron y luego ejecutaron la sentencia actuaron como «funcionarios del Mal» (en palabras de Sciascia, que los compara a los burócratas de los campos de concentración) porque, como letrados y hombres instruidos que eran, sabían que aquel delito era imposible y los presuntos autores, por tanto, inocentes. Leonardo Sciascia, en su nota preliminar, nos advierte de la desgraciada actualidad de la tesis de la novela: «Decir que el pasado ya no existe –que la tortura institucional ha sido abolida, que el fascismo fue una fiebre pasajera que nos ha vacunado– es de un historicismo de profunda mala fe, cuando no de profunda estupidez. La tortura sigue existiendo. Y el fascismo sigue vivo».
GAUSS. La teoría de números. Si los números pudieran hablar
CARL FRIEDRICH GAUSS mereció en la vida el apelativo de «príncipe de los matemáticos», y en los cerca de dos siglos que han transcurrido desde su muerte nadie le ha discutido este lugar de privilegio. Su figura guarda interesantes paralelismo con la de otro genial contemporáneo y compatriota: W. A Mozart. Ambos fueron niños prodigio cuyas carreras patrocinaron gobernantes ansiosos por vincular sus respectivas cortes a las mayores promesas de las artes y las ciencias. A diferencia del compositor, Gauss tuvo la fortuna de gozar de una vida larga y tranquila, lo que redundó en aportaciones fundamentales en geometría, estadística, astronomía o fisíca. De entre todas ellas destacan las relativas a la teoría de números, es decir, la que versa sobre las propiedades de los números; un campo científico que Gauss labró con mimo y del cual recogió algunos de los frutos más exuberantes del pensamiento humano. GRANDES IDEAS DE LA CIENCIA.
Pasteles de frutas
Sabrosas y refrescantes frutas con masas deliciosamente dulces: una combinación insuperable. Los pasteles de fruta perfectos para cualquier ocasion, puesto que nadie se resiste ante un tentador pedazo de pantel de
Fresas o de tarta de cerezas
Tanto si se trata de cremosa tarta de moras como de un jugoso pastel de ciruelas con nata, una tarta de manzana clasica o un pastel de piatano y caramela, con nuestra amplia gama de recetan le ofrecemos ideas para todo el año