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Albóndigas, hamburguesas, tartares y salsas

$20.000

Albóndigas, hamburguesas, tartars… de carne, de pescado, mezclados con verduras. Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes. Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas del mundo.

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SKU: 9788416368129 Categorías: , Etiquetas: ,

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Peso 0.82 kg
Dimensiones 21.7 × 1.6 × 29.5 cm
Autor

Varios Autores

Casa Editorial

Larousse

Idioma

Español

Número de Páginas

144

Año de Publicación

2015

Encuadernación

Tapa Dura

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