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Cocinar sin las proteínas de la leche

$20.000

Ser intolerante a las proteínas de la leche no es obstáculo para ser un gourmet! Aprenda a lidiar con las leches vegetales, elabore sus propios quesos y yogures vegetales y descubra 50 recetas deliciosas: huevos al plato a la crema, blanqueta de ternera con crema de soja, clafoutis de leche de avena… iPlacer para el paladar, variedad de sabores y equilibrio nutricional garantizados!

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SKU: 9788416641208 Categorías: , Etiquetas: ,

Información adicional

Peso0,25 kg
Dimensiones17 × 0,5 × 23 cm
Autor

Coralie Ferreira

Casa Editorial

Larousse

Idioma

Español

Número de Páginas

94

Año de Publicación

2016

Encuadernación

Tapa Blanda

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