La mentira del gluten

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Sinopsis

Alan Levinovitz desmitifica los supuestos efectos nocivos de ciertos productos como el azúcar, la sal, la grasa y el gluten.De un tiempo a esta fecha, existe la creencia de que cuando dejas de consumir esos alimentos, comienzas a sentir un alivio generalizado en tu cuerpo, lo que es muchas veces validado por médicos nutricionistas que no poseen rigor científico y no se percatan de que es un proceso sicológico y no fisiológico. Es difícil creer que hace dos décadas ni los más entusiastas naturistas habían oído hablar del gluten, pero desde hace unos años, esa palabra comenzó a extenderse entre la población así como la información de sus falsos males. En La mentira del gluten el autor nos invita a realizar un fácil experimento de 30 días para tener una vida verdaderamente saludable a través de tres simples. Es difícil creer que hace dos décadas ni los más entusiastas naturistas habían oído hablar del gluten, pero desde hace unos años, esa palabra comenzó a extenderse entre la población así como la información de sus falsos males. En La mentira del gluten el autor nos invita a realizar un fácil experimento de 30 días para tener una vida verdaderamente saludable a través de tres simples. Cuando comas, come. Nada de ver televisión, conducir o consultar el celular. * No te preocupes por qué o cuánto estás comiendo. * Olvídate de leer cualquier artículo o libro sobre nutrición y salud.

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Cantidad
ISBN: 9789584250827 Categorías: , Etiquetas: ,

Información adicional

Peso 0.32 kg
Dimensiones 15.0 × 1.3 × 23.0 cm
Autor

Alan Levinovitz 

Casa Editorial

Diana

Idioma

Español

Número de Páginas

262

Año de Publicación

2016

Encuadernación

Tapa Blanda

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