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Guias y Manuales

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El gran libro del bartender

$70.000

Tanto para tos bartenders amateurs, como para los profesionales o los dueños de su propio negocio, esta obra resulta una herramienta de gran utilidad. Sobre todo, para aquellos en busca de nuevas combinaciones y recetas para sorprender a sus clientes. Y también para quienes desean poder brindar un servicio de excelencia, en el marco de una experiencia única.

El libro incluye todo lo necesario para convertirte en el mejor de los bartenders. Desde consejos para montar un buen bar y detalles acerca de barras y eventos, hasta la más amplia variedad de tragos y bebidas, sin olvidar las técnicas y utensilios necesarios para poder trabajar con comodidad.

Las recetas están divididas en ocho capítulos, según el tipo de preparación «Aperitivos exquisitos», «De vanguardia». «Cocteles espumantes». «Clásicos y contemporáneos», «Tragos sofisticados». «Alto voltaje», «Combinados con licores» y «Tragos sin alcohol».

Un imperdible compendio que te permitirá aprender o perfeccionar tu habilidad para la preparación de tragos, y divertirte, o bien, ganar dinero, con ésta, tu gran pasión.

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Actividades rítmicas y de baile

$20.000

Si estas buscando ténicas, actividades rítmicas y pasos de bale que puedes enseñar y usar en escuelas y en escenarios recreativos, ¡lo has encontrado! Actividades rítmicas y de baile es una colección detallada de los bailes recreativos más populares dirigido a profesores de alumnos de primaria y secundaria y a profesionales y directores recreativos que quieran enseñar bailes y ritmos fáciles como diversion y ejercicio.

Esta obra contiene:

. Un capítulo preciso sobre bailes sociales, que se centra en los patrones rítmicos básicos y en los pasos de introducción para que los alumnos aprendan el vals, el fox trot, el tango, el merengue, la salsa o mambo, la rumba y el swing.

• Instrucciones para emplear objetivos cognitivos, afectivos y psicomotores que te ayuden a desarrollar unidades apropiadas para tus alumnos • Un buscador ritmico facil de usar como ayuda para buscar los bailes y las acti vidades que quieras.

• Un mayor enfoque en el desarrollo social a través del baile, que induye sugerencias para establecer un entorno cordal para todos los alumnos, independentemente de su nivel.

• Secciones de evaluación que ofrecen consejos para que los alumnos elaboren sus propios bales, criterios para evaluarlos, preguntas de repaso y de observación.

• Un CD de audio con acceso inmediato a la música que necesitas para enseñar muchos de los bailes de este libro.

Actividades rítmicas y de baile es una fuente esencial de información para profesores y futuros profesores, y para directores y líderes recreativos que quieran promover una buena forma física en todos sus alumnos de un modo entretenido. Con la progresión gradual de esta edición, su amplia variedad de opciones y la flexibilidad que ofrece para la elaboración de programas de baile, no te quedarás fuera de paso.

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Diccionario clásico de arquitectura y bellas artes

$50.000

El Diccionario Clásico de Arquitectura y Bellas Artes supone una ardua y extraordinaria tarea de compilación, estudio y definición de más de quince mil voces sobre arte y arquitectura realizada durante años por Andrés Calzada (1892-1938), ensayista, historiador, arquitecto y catedrático de historia de las artes plásticas y arquitectura en la escuela técnica Superior de arquitectura de Barcelona.

Inédito hasta la fecha, el «Diccionario Calzada» es ejemplo singular del esfuerzo que se realizó en algunos círculos de intelectuales en los inicios del segundo cuarto del siglo xx para situar la cultura española a nivel de los más altos requerimientos internacionales . Sobresaliente en este esfuerzo fue la labor llevada a cabo por los hermanos Emilio y Marino Canosa, fundadores de Editorial Canosa que en su corta vida (1927-1931) publicó 19 títulos de arte y arquitectura, entre los que destacan la biografía de Gaudí de Josep Francesc Ràfols y la Historia de la Arquitectura por el método comparado de Fletcher-Calzāda. Andrés Calzada quiso completar esta obra de método innovador con un monumental diccionario de términos de e de era arte y arquitectura que quedó truncado por su trágica muerte.

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El Gato Europeo

$20.000

El gato europeo es, sin duda alguna, el más difundido en nuestro país. Durante mucho tiempo fue confundido con el gato callejero, simplemente, se le consideró un animal de compañia sin ningún interés especial. pero desde 1982 eso cambió y pasó a ser una raza de pleno derecho que debía superar toda una serie de criterios de selección definidos, tenía la posibilidad de participar en concursos y había de recibir ciertos cuidados.
Además de revisar su pasado y describir su morfología, la autora nos ofrece todos los consejos necesarios para la cría de este felino, y profundiza en los siguientes aspectos: cómo acogerlo en casa, la alimentación, su comportamiento, las relaciones con los otros animales que conviven en la casa, la reproducción, el tratamiento de las enfermedades, etc.

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Manual básico de Photoshop

$20.000

Ya no necesita ser un genio de la informática para obtener el mejor resultado de sus fotos digitales. Domine Adobe Photoshop Elements con la ayuda de una serie de ejercicios prácticos que le ayudarán a mejorar sus imágenes y a cambiar su punto de vista sobre la fotografía digital.

Compruebe lo fácil que es corregir los errores más comunes ajuste el formato de sus fotos fije el contraste, el color y la exposición. Utilice Photoshop Elements para hacer desaparecer objetos no deseados, eliminar manchas de los retrato y borrar los signos del paso del tiempo. Después dele rierda suelta a su imaginación. Si quiere crear fotos perfectas o convertirlas en obras de arte este libro le ayudará a hacerlo realidad.

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Los caballos ibéricos: Orígenes, morfología, aptitudes, cría, adiestramiento

$20.000

Los caballos ibéricos son admirados en todo el mundo y aplaudidos en los más diversos espectáculos de exhibición, como exponentes de la más refinada cultura ecuestre de antiquísimos orígenes.

A lo largo de su historia, España ha sabido conservar este magnífico patrimonio que son sus caballos de pura raza española (P.R.E.).

Esta obra es una magnífica aportación a la difusión del caballo ibérico (P.R.E., cartuja no y lusitano). Ofrece una amplia información sobre todo aquello que hace referencia a su morfología, psicología y comportamiento, pero también a la cría, la alimentación, los cuidados y muchos otros aspectos, sin olvidar todas las claves para que pueda conocer los recursos necesarios para lograr un excelente adiestramiento.

Si desea conocer a fondo todas las características de los caballos ibéricos, esta obra le ayudará y le permitirá tejer con ellos una digna relación de respeto y amor.

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Ejercicios que curan: Paso a paso

$30.000

El ejercicio físico es imprescindible para mantener o mejorar la condición fisica y la salud. Gracias a las ilustraciones a todo color y a las explicaciones paso a paso de Ejercicios que curan, es posible la prevención y curación de ciertas lesiones sin sufrir ningún dolor o molestia.

Todos los ejercicios se pueden practicar en casa, excepto los que se realizan en el agua. Cada capítulo se centra en un tipo de dolencia o circunstancia y los ejercicios más apropiados para superarla lesiones físicas leves, dolores de espalda alteraciones cardiovasculares y respiratorias, obesidad, terapias para embarazadas, posparto, entre otros.

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Tú a dieta

$20.000

La única manera en la que puede funcionar una dieta -de verdad- es haciendo que comer sea tan sencillo y automático que nunca te des cuenta de que estás a dieta. Con su estilo entretenido, los doctores Roizen y Oste explican todo sobre tu cuerpo: cómo y por qué almacena calorias, quema grasas y reacciona a los alimentos. Más aún, los autores te proporcionan el plan y las fórmulas que te ayudarán a perder dos pulgadas de cintura en dos semanas en tu camino hacia tu talla ideal.

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El terranova

$25.000

El terranova El terranova no es solamente un perro nadador que considera el agua como su elemento natural, sino también el protagonista de grandes salvamentos. Su forma de trabajar en el agua es asombrosa e inconfundible, y cuando está en tierra es bellísimo e imponente, con una mirada dulce y tranquila reflejo de una devoción absoluta hacia el hombre que sólo suele tener el perro de salvamento.

La elección, la educación de un terranova y su adaptación a la vida en familia son los temas tratados en esta obra, además de la alimentación, los problemas de salud, el adiestramiento y la relación con el animal . El texto va acompañado de numerosas fotografías que ilustran todos los detalles de su temperamento, para dar una imagen lo más completa y real de este magnífico animal. Una excelente guía ilustrada que, anticipándose a las preguntas que se puede formular el lector, ofrece las respuestas pertinentes y proporciona los mejores consejos

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Cómo educar un Dobermann

$25.000

El dobermann es un excelente perro de compañía; en esta obra, totalmente ilustrada, se desmiente la fama injustificada de perro peligroso y feroz que se le ha atribuido.

• Resulta muy importante elegir el cachorro adecuado y conocer las características que debe tener el propietarlo ideal para lograr una convivencia sin problemas.

• El test de Campbell nos ayudará a elegir el ejemplar más adecuado a nuestras características y nuestros deseos.

También es imprescindible saber qué hay que hacer para crear una
buena relación con los niños y con los demás miembros de la familia.

• La educación de base: las reglas fundamentales y los errores que no de ben cometerse.

• El adiestramiento para la obediencia, desde los primeros ejercicios hasta
los más avanzados.

Valeria Rossi es una conocida criadora que durante muchos años ha ejercido como adiestradora de perros de utilidad Ha escrito numerosos ibros de cinotila y ha colaborado en revistas del sector

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Bulldog Inglés

$20.000

El Bulldog, detrás de su peculiar aspecto de fiereza, esconde un carácter bondadoso, tranquilo, a veces testarudo, pero de una enorme ternura y fidelidad hacia sus dueños y hacia otros perros. Un excelente compañero, entrañable y familiar, que jamás nos abandonará. En este volumen se han recogido los aspectos fundamentales sobre el Bulldog inglés:

• Las peculiaridades de esta raza hacen que requiera una especial atención hacia sus cuidados higiénicos y su salud. El origen de la raza y su evolución posterior permiten entender muchos de los aspectos de su carácter.
• La educación básica y el adiestramiento del Bulldog hacen que sea un excelente compañero. Todas las preguntas más comunes sobre el Bulldog y las soluciones más adecuadas en cada caso.

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El don de la Felicidad: Sabiduría monástica para alcanzar la verdadera felicidad

$20.000

En nuestros dias, ser feliz es un imperativa. Nuestra cultura consumista nos presiona para que busquemos la felicidad. Asegurándonos que la conseguiremos si adquirimos un coche de lujo, muebles de disco o una casa más grande. Estos mensajes fomentan la creencia de que la felicidad proviene del placer. Pero cada vez hay más personas que se sienten insatisfechas con sus vidas. ¿Qué es realmente la felicidad, y cómo conseguirla? Christopher Jamison, abad de Worth -un monasterio benedictino de Sussex, Inglaterra-, recurre a la sabiduría monástica para ofrecernos respuestas y llevar calma y serenidad a nuestra vida ajetreada. Tras pasar revista a cada una de las causas de nuestra desdicha, el autor nos explica cómo alcanzar la verdadera felicidad.

No es preciso ser cristiano para apreciar lo que el padre Jamison tiene para decirnos acerca de qué es lo verdaderamente importante en la vida y cómo lograrlo Todo lo que necesitas, sostiene, es una mente inquieta y un corazón abierto. Una joya de libro…

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