El gran libro del bartender
Tanto para tos bartenders amateurs, como para los profesionales o los dueños de su propio negocio, esta obra resulta una herramienta de gran utilidad. Sobre todo, para aquellos en busca de nuevas combinaciones y recetas para sorprender a sus clientes. Y también para quienes desean poder brindar un servicio de excelencia, en el marco de una experiencia única.
El libro incluye todo lo necesario para convertirte en el mejor de los bartenders. Desde consejos para montar un buen bar y detalles acerca de barras y eventos, hasta la más amplia variedad de tragos y bebidas, sin olvidar las técnicas y utensilios necesarios para poder trabajar con comodidad.
Las recetas están divididas en ocho capítulos, según el tipo de preparación «Aperitivos exquisitos», «De vanguardia». «Cocteles espumantes». «Clásicos y contemporáneos», «Tragos sofisticados». «Alto voltaje», «Combinados con licores» y «Tragos sin alcohol».
Un imperdible compendio que te permitirá aprender o perfeccionar tu habilidad para la preparación de tragos, y divertirte, o bien, ganar dinero, con ésta, tu gran pasión.
Técnicas de artes marciales para agentes de la ley
Técnicas de artes marciales para entes de la ley aporta una serie de lecciones claras y sencillas, dirigidas tanto a los agentes de la policía como a los guardias de seguridad y demás agentes involucrados en la defensa de la ley.
Basada en una sólida y contrastada experiencia personal del autor tanto en el campo de las artes marciales como, sobre todo, en su actividad profesional como policía, este libro sobresale especialmente como manual completo de autodefensa, aportando técnicas y tácticas que pueden ser aplicadas específicamente en las numerosas y comprometidas situaciones que frecuentemente afrontan los agentes de la ley.
Estas lecciones, fáciles pero que servirán de excelente ayuda, abordan:
• Golpes y patadas.
• Llaves de inmovilización y derribo.
• Tácticas de defensa psicológica.
• Maniobras defensivas, incluyendo la defensa con la mano.
• Técnicas defensivas contra armas blancas y armas de fuego.
Mike Young ha trabajado en el Departamento del Sheriff de Los Ángeles durante más de veintitrés años, y en Estados Unidos ha impartido clases de tácticas defensivas a gentes de la policía, a miembros de los cuerpos especiales y a agentes de cuerpos federales especializados (DEA, ATF y INS).
El Gato Europeo
El gato europeo es, sin duda alguna, el más difundido en nuestro país. Durante mucho tiempo fue confundido con el gato callejero, simplemente, se le consideró un animal de compañia sin ningún interés especial. pero desde 1982 eso cambió y pasó a ser una raza de pleno derecho que debía superar toda una serie de criterios de selección definidos, tenía la posibilidad de participar en concursos y había de recibir ciertos cuidados.
Además de revisar su pasado y describir su morfología, la autora nos ofrece todos los consejos necesarios para la cría de este felino, y profundiza en los siguientes aspectos: cómo acogerlo en casa, la alimentación, su comportamiento, las relaciones con los otros animales que conviven en la casa, la reproducción, el tratamiento de las enfermedades, etc.
Decoración en hierro
La fascinación por el hierro encuentra su máxima expresión en la recuperación de objetos antiguos. Con este libro aporenderá a valorar el deterioro, a restaurarlos, limpiarlos, decaparlos, pintarlos y barnizarlos. Encontrará además todas las técnicas para tratar y decorar el hierro: desde operaciones como la oxidación, la enarenación el bruñido o la galvanización hasta la delicada aplicación de hojas de oro y plata, que le confiere un aspecto brillante y noble.
Shiatsu profesional
Es éste el primer manual publicado sobre Shiatsu dirigido a su aplicación profesional por parte de terapeutas de Shiatsu, fisioterapeutas y esteticistas.
Aunque originalmente la terapia de Shiatsu se trabaja siempre en un tatami, su aplicación se ha adaptado en la actualidad a los métodos más utilizados en centros terapéuticos, balnearios y centros d belleza.
Esta nueva obra del maestro Shigeru Onoda nos brinda una precisa introducción al trabajo de Shiatsu en camilla, centrándose especialmente en el tratamiento de cabeza, cuello y hombros, que será de especial utilidad para quienes quieran iniciarse en práctica de esta terapia o, siendo ya profesionales, deseen aplicarla en sus pacientes.
Además los más de 300 dibujos y fotografías que acompañan al libro ayudan a apreciar con claridad la aplicación correcta da cada una de las técnicas que se desarrollan.
La enciclopedia del terrario
Cualquier aficionado a los terrarios encontrará en este libro consejos y recomendaciones prácticas sobre: Reptiles (lagartos, serpientes, tortugas, cocodrilos y caimanes), anfibios (ranas y sapos, tritones y salamandras), arañas (se incluyen 100 tipos de tarántulas con ilustraciones, aproximadamente), insectos (mantis religiosa, escarabajos de frutas, saltamontes y grillos, cucarachas, bichos depredadores, casi 100 insectos palo y hojas, y muchos otros). Ciempiés y milpiés. Alojamiento (tipos de terrario, técnicas, transformación terrarios antiguos y mucha más información).
Te Odio, Te Quiero
No hay dos relaciones parecidas: hay quien telefonea a su madre a diario y hay quien se ha ido a vivir lo más lejos posible de ella. Todas las relaciones son complejas. Los hijos aman a sus padres, y los padres aman a sus hijos, casi siempre. Podríamos llegar a creer que éste es el vínculo más cercano y más íntimo que existe, pero rara vez es así. Muchas relaciones son dolorosas y tensas, mientras que otras son superficiales y rituales. La mayoría de nosotros nos resignamos a que sean así como son, convencidos de que no podemos hacer nada para cambiarlas.
La marca y el deseo
¿Cansado de los dobles discursos y de las promesas incumplidas? Este libro no trata de los políticos, sino de las marcas y las empresas que utilizan al marketing como herramienta para el engaño.
El periodista Rodolfo Barros desenmascara en estas páginas los trucos más utilizados para tentar el deseo de los consumidores y expone, de manera clara y amena, una guía para evitar la tentación, en los lugares de compra cotidianos, a partir de las preguntas simples:
• ¿Por qué la leche está en la parte más lejana de la puerta de acceso a los supermercados?
• ¿Por qué las escaleras de los shoppings están siempre cruzadas?
• ¿Por qué hace tanto calor en los boliches?
• ¿Por qué la telefónica me regala el contestador automático?
• ¿Por qué es imposible saber cuánto cuesta un boleto aéreo?
• ¿Por qué el banco me regala una tarjeta de crédito?
• ¿Por qué nunca me dura lo mismo la tarjeta que le pongo al celular?
• ¿Por qué son gratis algunos proveedores de Internet?
• ¿Cuál es el verdadero negocio de las parrillas libres?
• ¿Cuál es el verdadero negocio de nuestro peluquero?
Las respuestas están ocultas tras la estrategia. En este libro, las descubrimos para que, desde ahora, todos podamos estar alerta.
Cómo Ahorrar Sin Perder La Cabeza
¿Qué harias si tuvíeras dinero ahorrado y pudieras gastártelo en lo que quisieras? ¿irías de viaje? ¿te comprarias un modelito nuevo? ¿lo ahorrarias para la universidad de tus hijos?
Si sigues los consejos de este libro y te propones ahorrar todos los meses, puedes conseguir eso y mucho más. Sin necesidad de perder la cabeza en el intento.
Manual básico de Photoshop
Ya no necesita ser un genio de la informática para obtener el mejor resultado de sus fotos digitales. Domine Adobe Photoshop Elements con la ayuda de una serie de ejercicios prácticos que le ayudarán a mejorar sus imágenes y a cambiar su punto de vista sobre la fotografía digital.
Compruebe lo fácil que es corregir los errores más comunes ajuste el formato de sus fotos fije el contraste, el color y la exposición. Utilice Photoshop Elements para hacer desaparecer objetos no deseados, eliminar manchas de los retrato y borrar los signos del paso del tiempo. Después dele rierda suelta a su imaginación. Si quiere crear fotos perfectas o convertirlas en obras de arte este libro le ayudará a hacerlo realidad.
Nietos: Instrucciones de uso
¿Cuál debe ser la función de los abuelos? ¿Qué se espera de ellos?
Y los abuelos, ¿qué esperan de sus nietos?
¿Qué encuentran los nietos en su relación con los abuelos?
Y los hijos, ¿cómo ven a sus padres que sin dejar de serlo, ahora también son abuelos?
La sociedad de nuestros días está e permanente transformación. En unas pocas décadas la organización y estructura de los núcleos familiares se ha modificado profundamente y los abuelos han adquirido un protagonismo fundamental.
Nietos Instrucciones de uso de la Dra. en psicología Maria Jesús Comellas, expone con claridad y rigor las expectativas las necesidades y las demandas que en torno a los nietos y a los abuelos se vive en el seno de las familias, sin olvidar otros factores determinantes como son el protestido, escuela o las actuales tendencias del ocio.
Nuevos animales de compañía: Roedores, aves, peces, reptiles
Los NAC o «nuevos animales de compañía» hacen referencia a todo tipo de mascotas, excepto los perros y gatos; es decir, pequeños roedores, aves, hurones, reptiles, conejos enanos… Aunque hace tiempo que la mayoría de estas especies se han convertido en auténticos animales de compañía, los reptiles, las arañas y los anfibios resultan cuanto menos originales.
En la presente obra, Florence Desachy comparte su experiencia y conocimientos sobre estos animales y enseña a: escoger un NAC, instalar la jaula, el acuario o el terrario para que su animal viva en un entorno adecuado; reconocer los síntomas de las enfermedades más corrientes y prodigarle todos los cuidados necesarios.
Florence Desachy, es veterinaria y ejerce en París. Su interés se centra en las relaciones entre los hombres y los animales domésticos. Colabora en muchas publicaciones sobre animales. En la editorial De Vecchi ha publicado El jerbo, Vivir con su roedor, La educación del perro o Cómo escoger a su gato.