Con sabor a santidad
Con José Antonio Fidalgo, profundo cono cedor de la cocina española y estudioso de sus costumbres y tradiciones, a gozar trabajando con todos aquellos trucos, secretos y delicias que encierra la cocina manifestada «en nombre del cielo». Este no es libro de santos, ni tampoco un libro de conventos o de vida monacal, pero sí es cierto que en los conventos y monasterios nacieron un buen número de recetas. Es, sencillamente, una obra de divulgación que ensambla estos tres aspectos: santidad, recogimiento y alimentación . ¿Por qué con sabor a santidad? Escribió Julio Camba que «la cocina española está llena de ajos y de influencias religiosas». Dignificar con el nombre de un santo, de una santa o de algún «elemento celestial» es algo muy consustancial a nuestro carácter, y nuestro costumbrismo no fue ajeno a esta influencia. Un ejemplo de santidad y buen hacer de obradores: ésa es la finalidad de este libro. Nuestra cocina tiene en muchos de sus platos. sabor a santidad,
Tarot arte adivinatorio
El Tarot es el sistema educativo audiovisual más antiguo que se conoce. Sus láminas representan todos los aspectos de la vida, por eso han enseñado a los hombres, desde los persas y los egipcios, hasta la gente de nuestro tiempo, pasando por griegos, romanos y renacentistas, a conocerse a sí mismos, tanto en sus ambiciones materiales, como espirituales, indicando lo bueno y lo malo, lo positivo y lo negativo, y los aciertos y fallos que se cometen. El hombre ha avanzado mucho tecnológicamente, pero su comportamiento personal casi no ha variado en los últimos seis mil años. Esencialmente sigue siendo el mismo: sus ambiciones y sufrimientos son idénticos desde entonces hasta hoy. Esa es la razón de que el Tarot siga teniendo una vigencia educativa y adivinatoria capaz de orientar al hombre, descubriendo su pasado, su presente y su futuro, hacia un destino mejor. Y este libro pretende, siguiendo una línea lógica y ordenada, descubrir para el lector las claves que nos permiten una interpretación sencilla, clara y directa.
¡Maldita Sea!
La maldita fila del banco, el estúpido tráfico , la casa hecha un desastre. Explotas. ¿Quién no? Pero después llega el remordimiento: ¿Y si mis corajes arruinan mi trabajo, alejan a mis amigos, lastiman a mi familia?
El doctor Thomas J. Harbin nos enseña a identificar lo que ocurre con el energúmeno que llevamos dentro y evita que perdamos lo más valioso que tenemos: a quienes amamos y se preocupan por nosotros.
Un manual para padres cristianos
Con consejos sobre la paternidad llegando a través de tantas fuentes, ¿cómo saber qué escuchar y que ignorar? Desarrolla tu propia filosofía bíblica de la paternidad y úsala para filtrar las ideas que te salen al paso.
EN ESTE LIBRO APRENDERAS CÓMO:
· Identificar cualidades de carácter para solucionar problemas
· Construir la motivación interna
· Usar la creatividad para enseñar a tus hijos verdades espirituales
· Y mucho más!
Con estas estrategias serás capaz de pasar de la modificación conductual a un enfoque de la paternidad basado en el corazón. En vez de recurrir a las recompensas, los incentivos, las amenazas y los castigos, aprenderás a identificar las lecciones del corazón para enseñar a tus hijos y a implementarlas de un modo práctico.
Cuando los padres se centran en el corazón, los hijos aprenden a hacer preguntas diferentes sobre la vida. En vez de preguntar: Qué puedo sacar yo de esto?», aprenden a preguntar: Qué es lo correcto que hay que hacer? Pronto verás como un enfoque de la paternidad basado en el corazón es más profundo y trae un cambio más grande y duradero
Con estas cincuenta estrategias basadas en el corazón desarrollarás tu propia filosofía bíblica de la paternidad y obtendrás perspectiva, una motivación mayor y la seguridad de que estás yendo en la dirección adecuada. Cuando imagines un futuro positivo para tus hijos, ellos experimentarán esperanza y dirección, al igual que tú. ¡Empieza a aplicar estos principios hoy mismo!
FEYNMAN. La electrodinámica cuántica. Cuando un fotón conoce a un electrón.
RICHARD FEYNMAN no sólo está considerado uno de los más importantes del siglo XX, sino también una de las figuras más singulares y fascinantes de la ciencia contemporánea. Su campo de estudio principal fue la electrodinámica -la rama fundamental de la física que estudia las interacciones entre la luz y la materia, fotones y electrones- pero tambien dejó una profunda huella como profesor, divulgador y figura pública. Su intensa personalidad y sus contundentes opiniones le grangearon la admiración de muchos y la animadversión de unos pocos, pero lo que resulta indudable es que a física moderna no sería la misma sin él.
Sin miedo
La gente me pregunta si soy periodista o activista. La verdad es que soy simplemente un periodista que hace preguntas, pero uno que, en efecto, toma una postura . –Jorge Ramos
Después s de treinta fascinantes a os de estar desenmascarando la verdad, Jorge Ramos, el periodista ganador de varios premios Emmy, habla por primera vez de las lecciones de vida que ha aprendido en su carrera. Son cautivadoras historias, muy personales y nunca antes compartidas. Ampliamente reconocido por su forma franca y sin limitaciones de entrevistar a l deres mundiales, titanes de los negocios, pol ticos de todo tipo y dictadores, Jorge descubre el denominador como n que los une: todos son rebeldes.
Los rebeldes son diferentes. En un determinado momento decidieron poner a prueba el estatus quo. Algunas veces ser rebelaron para logar un cambio de r gimen, en otras para evitar abusos o discriminaciones, pero en casi todos los casos lograron corregir una injusticia.
En Sin Miedo-Lecciones De Rebeldes, Ramos recupera sus principales entrevistas con rebeldes y poderosos como el presidente Barack Obama, los dos presidentes Bush, la ministra de la Corte Suprema de Justicia Sonia Sotomayor, Fidel Castro y Hugo Ch vez, entre muchos otros. De manera honesta y a veces controversial, Jorge Ramos hace las preguntas que pocos se atreven. Al mismo tiempo, nos presenta una optimista visi n de los Latinos, de la manera en que influir n en las pr ximas elecciones presidenciales y en el futuro de Estados Unidos.
El Libro De los Insultos
Ponte al día. El mundo en el que vivimos se nutre cada vez más de palabrotas. ¿Quieres saber cualés son los tacos más cotizados? Lee este libro. ¿Quieres saber cómo defenderte de la ignominia? ¿cómo evitar la depresión de sentir que tienen razón cuando te comparan con la peor escoria de la sociedad, con menos que nada, con algo que no merece la pena ni llevar un collar y sacarlo a pasear? Sigue leyendo.
Diccionario de los sueños
Desde la más remota antigüedad, el hombre se ha preguntado por esa vida que se desarrolla durante Sueño.. en esa etapa de descanso para el cuerpo pero, durante la cual la mente parece vivir en otra dimensión Al despertar, las Imágenes aparecidas durante el sueño han intrigado al ser humano, preguntándose si son reflejo de experiencias pasadas o de premoniciones futuras. Un Breve repaso a la historia, nos dará una idea de la importancia que todas las civilizaciones han concedido al mundo onírico.
Cocina familiar: Saludable y equilibrada
Escoger un menú para toda la familia no siempre es fácil. Además de resultar atractivo para los más pequeños, debe ser económico, rápido, variadoy, sobretodo, saludable. En este libro encontraráoriginales recetas, ideales para cualquier ocasión y para todos los miembros de la familia. Desayunos energéticos con los que empezar bien el día. Recetas prácticas y nutritivas para llevar a la oficina. Ensaladas, sopas y platos ligeros para comidas sencillas. Platos principales que deleitarán a todos. Postres y repostería para los mas golosos. Una amplia introducción sobre la alimentación saludable y la correcta elección de los alimentos completa esta obra, proporcionando interesante información nutricional.
El As en la manga: Los dones reservados a la vejez
El cerebro, ese órgano prodigioso, es el «as» en la manga que tenemos todas las personas y que debemos aprender a jugar con acierto en la vejez, la fase más temida del recorrido vital.«En el juego de la vida —nos dice la autora, premio Nobel de Medicina en 1986— la carta más alta es la capacidad de valerse, en todas las fases vitales pero especialmente en la senil, de las actividades mentales y psíquicas propias». En este breve pero intenso libro, la doctora Levi-Montalcini desdeña las reflexiones consolatorias o las lamentaciones lúgubres sobre la vejez, para explicarnos que el cerebro puede seguir funcionando perfectamente incluso a una edad avanzada, a diferencia de lo que ocurre con otras funciones fisiológicas, ya que si bien es cierto que pierde algunas de sus capacidades, las sustituye con otras que compensan e incluso superan a las perdidas. En efecto, la neurobiología moderna demuestra que merced a la «plasticidad neuronal» el cerebro suple la pérdida de células que acontece con la edad con la propiedad que tienen las restantes de compensar esa disminución numérica con el aumento de ramificaciones y la utilización de circuitos neuronales alternativos. De aquí la importancia, con el paso de los años, de haber vivido la vida intensamente. A la clara exposición científica del libro, conducida con rigurosa competencia didáctica, la autora añade, por vía de ejemplo, las biografías de cinco personajes ilustres que tuvieron una gran actividad en sus años postreros: Galileo Galilei, Miguel Ángel, Ben Gurion, Bertrand Russell y Picasso. Aunque, desde luego, las reflexiones de la gran científica italiana no van dirigidas a personalidades excepcionales, sino a todos aquellos que temen la llegada de la vejez, para que aprendan a afrontarla.
Más agudo, más rápido y mejor
La productividad tiene que ver sobre todo con elegir ciertas opciones de ciertas maneras; con cómo nos vemos a nosotros mismos y nos enfrentamos a las decisiones cotidianas, con las historias que nos contamos y los objetivos fáciles que ignoramos, con el sentimiento de grupo que creamos entre nuestros compañeros de equipo y con las costumbres creativas que instauramos como líderes. Estas son las cosas que diferencian a los simplemente ocupados de los genuinamente productivos. Charles Duhigg
Copistas y filólogos
Las obras clásicas de las literaturas griega y latina han llegado hasta nosotros gracias a un largo y complejo proceso de transmisión textual que ha evitado la desapariciónEncuadernación: Cartoné Colección: Biblioteca Romanica Hispanica definitiva de estos tesoros de nuestro acervo cultural. Del estudio de esta evolución se ocupa Copistas y filólogos, una precisa introducción a las metodologías de preservación de estos escritos desde la antigüedad, prestando especial atención a los períodos de la Edad Media y elRenacimiento, hasta llegar a la aplicación de las actuales técnicas de la crítica textual