Copistas y filólogos
Las obras clásicas de las literaturas griega y latina han llegado hasta nosotros gracias a un largo y complejo proceso de transmisión textual que ha evitado la desapariciónEncuadernación: Cartoné Colección: Biblioteca Romanica Hispanica definitiva de estos tesoros de nuestro acervo cultural. Del estudio de esta evolución se ocupa Copistas y filólogos, una precisa introducción a las metodologías de preservación de estos escritos desde la antigüedad, prestando especial atención a los períodos de la Edad Media y elRenacimiento, hasta llegar a la aplicación de las actuales técnicas de la crítica textual
Delicias culinarias con nombre sorprendente
Delicias culinarias con nombre sorprendente
José Antonio Fidalgo, gran investigador y profundo conocedor y amante de la gastronomía tradicional, el origen de platos con nombres como «Atascaburras», de la serranía de Cuenca, «Ajilimójili», de diversas comarcas andaluzas, «Bienmesabe», de Canarias, «Monda» de algunas comarcas de Ávila, «Paparajotes», de Jaén, y un largo etcétera de nombres ingeniosos y peculiares que inundar nuestra variada tradición gastronómica, fruto de una interesante riqueza histórica y cultural. Además de la explicación de cada uno de los vocablos, encontrarás también su correspondiente receta, detallada paso a paso, para que puedas prepararla tú mismo y disfrutar de todas estas delicias culinarias en tu propio hogar. De esta forma, no sólo las recordaran por lo sorprendente de su nombre, sino también por su sorprendente sabor. Un libro diferente lleno de curiosidades gastronómicas y acompañado de sugerentes fotografías todo dolor.
Paslestina: El hilo de la memoria
Paslestina: El hilo de la memoria
Palestina pertenece a los árabes de la misma manera que Inglaterra pertenece a los ingleses o Francia a los franceses… Lo que está sucediendo en Palestina en la actualidad no puede justificarse por ningún código moral de ninguna especie. Si ellos tienen que considerar a la Palestina geográfica como su hogar nacional, es incorrecto que entren en el país bajo la sombra de los fusiles británicos. Un acto religioso no puede realizarse con la ayuda de las bayonetas o de bombas. Pueden asentarse en Palestina solo a través de la buena voluntad de los árabes. En la situación actual, son los copartícipes de los británicos en el despojo de un pueblo que no les ha hecho ningún mal. No estoy defendiendo los excesos árabes. Desearía que hubieran escogido el camino de la no violencia en la resistencia contra lo que consideran -con justicia- como una invasión inaceptable de su país. Pero, según los cánones aceptados de lo que es justo o injusto, no se puede decir nada contra la resistencia árabe frente a desventajas abrumadoras. Mahatma Ghandi.
Un Hombre Decente
Nat, un veterano de cuarenta y siete años de los servicios secretos británicos, cree que su tiempo en la agencia ha concluido y ha vuelto a Londres con su mujer, la resiganada Prue. Pero existe una amenaza creciente de Moscú, y la Oficina tiene otra misión para él: hacerse cargo de una difunta subestación de Londres con un desorganizado grupo de agentes. El único destello de luz en el equipo es la joven Florence, que tiene la mirada puuesta en el Departamento Rusia y en un oligarca ucraniano involucrado en dudosos negocios.
Piensa también en el azar
Un particular trío recibe el encargo por parte del director de un prestigioso periódico de Madrid de realizar un suplemento dedicado al azar y a los sucesos nada convencionales relacionados sobre todo con la mala suerte. El éxito inesperado del suplemento hará que un productor de televisión lleve a la pantalla una de las historias que más ha conmovido a los lectores convirtiéndola en un show televisivo.
Una novela donde los personajes descubrirán en su propia piel que el azar es también caprichoso y a veces quita con la izquierda lo que generosamente ha ofrecido con la derecha.
Santander
BICENTENARIO DE LA INDEPENDENCIA 1819 – 2019 Francisco de Paula Santander es uno de los padres fundadores de la patria y uno de los personajes más ilustres de la historia colombiana. Sin embargo, tras su muerte se tejió una leyenda negra sobre su figura, alimentada por los seguidores de Simón Bolívar, su par en la gesta de la Independencia. La historiadora Pilar Moreno de Ángel rescató la ligura del prócer y la puso en el sitial de honor que merecía con este libro, la biografía definitiva de El Hombre de las Leyes. La autora invirtió ocho años en investigar y escribir esta obra, para la que consultó los diarios del propio Santander y fuentes documentales en Alemania y España que le aportaran datos verídicos sobre el personaje. En estas páginas cuenta cómo fue su carrera militar y política, destaca su valor en batalla, desmiente las acusaciones que le hicieron de corrupción, resalta su talante y su personalidad, su gestión en procura de una educación pública de calidad y su férrea defensa de los valores democráticos, «Santander lo que proyectó en su extraordinaria mente jurídica fue el establecimiento del imperio de la ley en frente del despotismo o del capricho del gobernante de turno. Gracias a su concepción y a la voluntad que tuvo sin vacilaciones, Colombia es un país de leyes donde no prosperan las dictaduras de cualquier matiz. Vale más ajustarnos al artículo de una ley que obedecer a la orden suprema del tirano. Por ello quienes hablan del santanderismo con desprecio, están equivocados”.
Como educar en el feminismo
«En lugar de enseñarle a tu hija a agradar, enséñale a ser sincera. Y amable. Y valiente. Anímala a decir lo que piensa, a decir lo que opina en realidad, a decir la verdad. […] Dile que, si algo la incómoda, se queje, grite.» El feminismo empieza en la educación. Con su voz cálida y directa, Chima manda Ngozi Adichie dirige esta emotiva carta a una joven madre que acaba de dar a luz. En sus quince consejos, reivindica la formación de nuestros hijos en la igualdad y el respeto, el amor por los orígenes y la cultura. Una invitación a rechazar estereotipos, a abrazar el fracaso y a luchar por una sociedad más justa. Una bella misiva con reflexiones tan honestas como necesarias que conquistará por igual a madres, padres, hijos e hijas.
El despiste de Dios
Nacemos sin libro de instrucciones. A la manera de un sexador de pollos, nos clasifican en función de nuestros genitales: vulva o pene, mujer u hombre. No hay espacio para nada más. Nadie nos pregunta quiénes somos, cómo nos sentimos, qué queremos […] Yo no quería resignación cristiana, como pedían en la catequesis, yo quería reasignación. Yo quería operarme. Yo quería unas manos rudas de herrero, lucir la barba de T.J. de Los Hombres de Harrelson, tener la mirada pícara de marinero recién llegado a puerto. Yo quería llamarme Diego en mi documentación, yo quería respeto. En realidad, yo quería querer y que me quisieran, como todos.
Apariciones celestiales
A lo largo de la historia de la humanidad, son infinitos los testimonios donde individuos o multitudes afirmaron haber contemplado la aparición de un ser o fenómeno sobrenatural. En unos casos se trataba de dioses o de sus representantes más directos, y en otros de espíritus de personas ya fallecidas. A nadie dejaron indiferente, y en muchos de ellos se produjeron sucesos maravillosos para dar prueba de su certidumbre: desde zarzas ardientes hasta soles bailando en el cielo, pasando por huellas corporales como los estigmas.
La aparición, por su carácter sobrehumano, siempre ha sido calificada como un milagro, y por ello mismo suele gene rar un fenómeno de devoción posterior con muy diversas implicaciones y algunas verdaderamente sospechosas.
Pero, que se esconde detrás de estas apariciones? ¿Mila gros, estafas con claros intereses económicos, fenómenos paranormales, fanatismo, naves extraterrestres, histeria co lectiva o mentiras tramadas por grupos de presión? Cada quien es muy libre de juzgar atendiendo a su razón o a sus propias creencias.
El fenómeno puede hacer agua en muchas partes, pero seguimos creyendo que tras la corteza se esconde algo mucho más profundo y que todavía no ha sido descubierto. Esperamos que este libro sirva para aclarar, en la medida de nuestras posibilidades, alguno de los equívocos y, quizá lo más importante, plantear algunas preguntas que por mucho tiempo se han querido obviar porque no les interesan a una buena parte de los implicados.
1 caldo 100 sopas
Un solo caldo para 100 sopas distintas: sopas sustanciosas para alimentar a toda la familia sin tirar la casa por la ventana, sopas apetitosas para hacer frente al frío, sopas con clase para impresionar a sus invitados, sopas frías para esas cenas de verano y clásicos de todo el mundo para que sus comensales saboreen al máximo las diferentes sopas. ¿Disfruta con la crema de tomate? ¿Le vuelve loco la sopa de almejas?¿Le pierde la pasta con verduras? ¿O tal vez prefiere el toque picante del guacamole? Seguro que todo el mundo encuentra una opción a su gusto. ¿Otra taza?
El Poder De Los Ángeles
Todos y cada uno de nosotros gozamos de la protección de un ángel guardián en particular, y de diversos ángeles y arcángeles en general que velan por nuestra vida, salud y destino; de la misma manera que existen seres elementales y demonios que se aprovechan de nuestras carencias y debilidades, desviándonos del sendero y empujándonos al borde del abismo.
Conozca quiénes son estos ángeles y demonios y sepa cómo influyen en nuestra vida.
¡El man está vivo!: El alma
Las oraciones reunidas en este libro son un abrebocas para tu propio diálogo con Dios. No son una fórmula mágica ni te exoneran de tu lucha, pero te darán el valor que necesitas para salir adelante y conseguir, en el nombre del Padre, lo que parece imposible. Vivir con alegría es la mayor muestra de fe. No podemos ahogarnos en un vaso de agua; tenemos que poder navegar en medio de las tempestades de la vida sabiendo que Dios nos ayudará a llegar a buen puerto. Por eso presento estas oraciones para el alma. Son expresiones de fe que buscan despertar la esperanza en tu corazón y a la vez impulsarte a salir adelante.