El arte de la repostería
Siempre hay sitio para el postre.
Conseguir un buen dulce es todo un arte para ello nada mejor que una antología con las mejores recetas y tutoriales, complementados con entrevistas a los mejores chefs internacionales.
Desde brownies a cakepops, tartas o cupcakes, encontrarás las mejores sugerencias para que el postre sea más dulce que nunca, aderezado con decenas de fotografías que harán que desees pasar los entrantes para ir directo a tu plato principal.
¡Seguro que querrás repetir!
El hombre secreto: La verdadera historia de garganta profunda
«.Todavía quedaban pendientes esas preguntas definitivas que no se me ocurrieron o no tuve ocasión de hacer hace veintiocho años…. ¿Por qué se convirtió en «Garganta Profunda»? Que le empujó a hacerlo? ¿Quién es ahora y quién era entonces? (..) Me percaté de que Mark Felt despertaba en mí un sentimiento muy fuerte de gratitud. No sólo me había ayudado en el caso Watergate, sino que me había enseñado la manera de establecer relaciones de confianza fundamentales para el ejercicio de mi profesión. Bob Woodward
El desierto y su semilla
Baron Biza publicó en 1998 El desierto y su semilla, libro en el que narra cómo fue minuciosamente reconstruido el rostro de su madre al tiempo que, en estructura paralela, trata de reconstruir la desgraciada historia de la desfigurada Argentina del siglo XX. Cuando estaba recibiendo un alud de buenas críticas, imprevistamente su autor se suicidó arrojándose desde la duodécima planta de una casa de pisos de la ciudad de Córdoba» (Enrique Vila-Matas, El País).
Diary Of A Wimpy Kid, The Long Haul
A family road trip is supposed to be a lot of fun… unless, of course, you’re the heffleys. The journey starts off full of promise, then quickly takes several wrong turns. Gas station bathrooms, crazed seagulls, a fender bender, and a runaway pig-not ecactly Greg Heffley’s idea of a good time. But even the worst road trip can turn into an adventure and this is one the Heffleys won’t soon forget.
Magdalenas webos fritos
Una magdalena es siempre un buen desayuno, sola o acompañada de un vaso de leche. Es el bocado perfecto para una merienda en familia o entre amigos, o como obsequio para alguien tendrás la magdalena perfecta para cada ocasión clásicas, como as de chocolate, las famosas magdalenas francesas, saladas o integrales aptas para niños o para personas con intolerancias importante para nosotros. Con este nuevo recetario de Webos Fritos,
Pasta
La pasta es sin duda uno de los productos más versatiles que se pueden encontrar en la cocina Esta recopilación de recetas muestra la enorme variedad de ingredientes que combinan a la perfección con la pasta, ya sea en sopas, ensaladas, salsas, rellenos o platos al horno. A todo el mundo le encanta la pasta, especialmente a lo niños y al cocinero de la familia, ya que es rápida y fácil de preparar economica y un recurso práctico que siempre se puede tener a mano. La innumerable variedad de formas y los diversos colores garantizan que una comida a base de pasta nunca sea aburrida. Pruebe a hacerla usted mismo y prepare, por ejemplo, una de las atractivas recetas con raviolis, le sorprenderá lo facil que est
Otra colina
Otra colina es una novela autobiográfica absorbente y de rara ecuanimidad sobre la peripecia heroica de los voluntarios norteamericanos que lucharon junto a la República española para derrotar el fascismo aquí y en toda Europa.
Milton Wolf, último comandante del batallón Lincoln en la Guerra civil española, teje en este texto tramas paralelas a partir de los soldados Leo Rogin y Mitch Castle. Dotados de muy diversa aptitud para la lucha, sus experiencias revelan, más allá del conflicto bélico y de cualquier ideología, la complejidad psicológica que se esconde tras actitudes tanto heroicas como cobardes, idealistas como dogmáticas y su, a veces, inevitable solapamiento. Las personas y los personajes que Milton Wolff conoció y trató en suelo español, como Hemingway o Martha Gellhorn, nos acercan a la visión romántica y paulatinamente trágica de la lucha y la derrota.
Es en tal sentido un libro esencial sobre la guerra y acerca del conflicto entre ideal, verdad y justicia, servida con toda la amenidad de una aventura real.
Yo tenía mu guena estrella
Esta ejemplar gitana, casi octogenaria ya, ha sido siempre una especie de ambulante portadora del mejor y más puro material del cante. Jamás se dio a conocer fuera de unos muy reducidos círculos de aficionados. La habíamos visto muchas veces por las calles de Jerez, en alguna perdida taberna, casi mendigando unas monedas a cambio de una improvisada ejecución de soleares o bulerías. Tía Anica la Periñaca define, sin duda, toda esa supervivencia, ya sorprendente por insólita, de los antiguos esquemas sociales y estilísticos del cante. Ella aprendió de sus paisanos, de Manuel Torre, de Antonio Frijones, de tío José de Paula, hasta convertirse en una prodigiosa cantera de casi olvidadas sabidurías flamencas. Podía ser un insuperable caudal de enseñanza y rara vez se la ha considerado como lo que realmente es: un ignorado y portentoso ejemplo de la verdad humana y del dramatismo expresivo del cante […] Todo el humano chorro de pasión de esta anciana excepcional emerge como una flor terrible de cada una de sus llameantes lamentaciones. Para nosotros, la intocable raíz del flamenco está representada exactamente en esas entrañables, humildes, sobre¬co¬ge¬doras quejumbres, extraídas de la más oscura memoria racial […] Canta como si exteriorizara en un sollozo toda su intimidad. Ella no comprende que uno pueda explicar de otro modo lo que se le agolpa por dentro. Se entrega al cante a intuitivas bocanadas de liberación, como si abriera de par en par su amordazado espíritu.
Tierra de todos
Estados Unidos es un país que hoy tiene habitantes de primera y de segunda clase. Esto tiene que cambiar, y pronto. Hay 12 millones de indocumentados, pero también hay una esperanza: la promesa que Barack Obama le hizo a Jorge Ramos de que durante su primer año como presidente apoyaría una reforma migratoria. Tierra de todos es un libro urgente y necesario, que pretende ayudar a que se realice esta reforma. Este es un libro que da voz a los que no la tienen. Un libro que todo inmigrante debe tener y, sobre todo, este es un libro que todos los que critican a los inmigrantes deben leer, para que entiendan que Estados Unidos es un mejor país gracias a todas las personas que vinieron de otros países.
Buenos modales mejores negocios
Todos sabemos que la primera impresión es la que cuenta. Cuando presentamos nuestro CV para obtener un trabajo intentamos mostrar nuestro mejor perfil. Desde la revolución 2.0 cualquier información sobre nosotros está disponible a través de las redes sociales: Facebook, Twitter, LinkedIn.
Hoy más que nunca nuestros modales nos definen. Podemos ser inteligentes y sentirnos listos para triunfar, pero si no damos una buena impresión una vida de preparación puede hacerse añicos en cinco segundos.
Luego del éxito arrollador de Buenos modales, buenos negocios, Edith Cortelezzi nos advierte que los buenos modales no sólo no desaparecieron sino que se adaptaron al nuevo contexto tanto virtual como social. Tendemos a pensar que la cortesía tiene que ver solo con los buenos modos cuando en realidad va mucho más allá. ¿Cómo hacer para generar un buen ambiente en el trabajo? ¿Para hacer sentir a los demás que los estamos escuchando? Allí donde nace un vínculo, laboral o personal, los buenos modales constituyen la puerta de entrada hacia relaciones eficaces y felices.
Buenos modales, mejores negocios dedica también un gran apartado a las habilidades del protocolo en la vida cotidiana y en nuestro entorno más íntimo. La amabilidad, el respeto en la familia, las reglas de convivencia. Además, la etiqueta del vino, del té y la educación vial convierten a este nuevo libro en un manual de consulta obligada para los renovados lectores de la autora.
Ni atacar ni defender sino todo lo contrario
El fútbol tiene un reglamento, pero Daniel Samper Pizano sabe que las normas escritas importan menos que las leyes ocultas del juego. ¿Por qué siempre ganan los alemanes? ¿Qué misterio hace que un compromiso impostergable coincida con el partido más importante de nuestro equipo? ¿Por qué ningún niño sueña con ser árbitro? Con el humor fino que lo ha caracterizado y una pasión futbolera de estirpe latinoamericana, Samper Pizano ofrece a sus lectores una guía muy personal de los azares y principios inmutables que rigen la ciencia inexacta de la victoria, la derrota y todo cuanto hay en el medio. Si Newton organizó las leyes de la física, Samper lo hace en este libro con un mundo mucho más complejo: el del fútbol Ni atacar ni defender, sino todo lo contrario es un gol desde el mediocampo en el minuto 91.
Golosinas de frutos secos chocolate y caramelo
Sencillas recetas para preparar dulces en miniatura. Desde Palomitas al caramelo -para darles un toque rico y divertido a sus fiestas- hasta sofisticados caprichos para la sobremesa, como las Grageas de chocolate a la guindilla y cardamomo, o los Mazapanes de limón con alcorza.