Desayuna con Fred
Fred Smith, padres es mentor para ejecutivos vicepresidente de operaciones de la compañía Guen Watch Company, como consultor de Mobil, caterpillar y Genesco, y estableció una firma para comestibles de dallas, Texas. Su carrera como orador se ha extendido por 60 años, en 50 de los estados y en diversas jurisdicciones internacionales.
Deliciosas recetas con 1 recipiente
Si a usted le gusta cocinar pero odia lavar los platos, «¡Deliciosas recetas con 1 recipiente!» es exactamente lo que necesita. Aquí encontrará curíes y salteados picantes, platos fragantes de arroz y pasta, gratinados y alimentos horneados y braseados que resultan muy fáciles de elaborar en un solo recipiente. Todas las recetas están magníficamente ilustradas y claramente redactadas con instrucciones paso a paso, lo cual facilita su elaboración.
Recetas del chef: Comida vegetariana
La dieta vegetariana es un festín de colores y sabores; las recetas de este libro convierten los mejores ingredientes naturales en deliciosos platos saludables, además de algunos caprichos. Tanto para vegetarianos comprometidos, como para personas que quieren prescindir de la carne unos días por semana, estos platos son un abanico de marcados sabores y ricas texturas.
Noche perfecta de chicas
Qué asocias con una noche de chicas? ¿Tus mejores amigas alegría, buena música? Nosotros también. y platos apetitosos y Salidas burbujeantes! Por eso, en este atractivo libro de cocina hemos reunido las mejores recetas para una perfecta velada sin chicos.
Desde sabrosas ideas para el picoteo, pasando por tentadoras propuestas de platos ligeros y suculentos, hasta dulces que harán las delicias de las más golosas y chispeantes bebidas. Lo de menos es si te decides por los cantuccini con aceitunas, la ensalada de tirabeques y albahaca, las gambas al ajillo picantes y aromáticas, los muffins de tinto con almendras o el Aperol Spritz: saca los platos, las fuentes y las copas a la mesa pon música y disfruta de una divertida y suculenta velada!
Pasteles ligeros y deliciosos
Los postres clásicos a menudo son demasiado grasos, demasiado dulces y con tienen ingredientes muy perjudiciales para su salud. Descúbrelos en una ver sión ligera y mucho más saludable. ¡Disfrutemos sin tener que olvidarse de su
bienestar!
• 50 pasteles que aúnan equilibrio nutricional y un sabor delicioso.
• Consejos para sustituir los ingredientes clásicos por alternativas mejores para la salud (leches vegetales, agar-agar…).
• Información sobre salud aportada por una nutricionista.
Cocina rápida
¿Quien no se ha encontrado nunca con mucho apetito pero poco tiempo para preparar algo? Para ese dilema, ¡hay una solucion! Porque no tener todo el dia para pasarlo en la cocina no significa renunciar al placer, como lo demuestra esta colorida selección de recetas. Con 30 minutos basta para preparar todos los platos principales propuestos. Del resto, si hace falta, se encargan los fogones o el horno.
Una rápida pizza con pan de pita, una sabrosa piperrada, un exótico cocido de pollo con garbanzos, un delicioso salteado de hortalizas al wok o una reconfortante sopa de pescado: con estas deliciosas y rapidísimas recetas, el malcomer y la comida rápida encargada por teléfono han pasado a la historia.
Deliciosas recetas para las 4 comidas del niño
Si le resulta un desafío lograr que sus hijos se alimenten bien y disfruten de la buena comida casera, Deliciosas recetas para las 4 comidas del niño es la solución. Con recetas desarrolladas pensando especialmente en ellos, ésta es una guía indispensable para preparar platos que les resultan apetitosos. Muchas de las recetas también atraen a los adultos, ya que el ritmo de vida actual deja poco tiempo para cocinar platos distintos y la comida de los niños resulta ser la de toda la familia. El libro contiene muchas ideas para elaborar platos atractivos destinados a los niños más pequeños y otras recetas más sofisticadas para sus hermanos mayore
Alimentos fermentados
Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos. Descubra todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales. La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, simple y llanamente! .50 recetas apetitosas para cocinar los alimentos fermentados. • instrucciones paso a paso para que usted mismo prepare los ingredientes fermentados básicos (verdura, leche, levadura, yogur….. Información sobre salud de mano de una nutricionista.
El arte de la repostería
Siempre hay sitio para el postre.
Conseguir un buen dulce es todo un arte para ello nada mejor que una antología con las mejores recetas y tutoriales, complementados con entrevistas a los mejores chefs internacionales.
Desde brownies a cakepops, tartas o cupcakes, encontrarás las mejores sugerencias para que el postre sea más dulce que nunca, aderezado con decenas de fotografías que harán que desees pasar los entrantes para ir directo a tu plato principal.
¡Seguro que querrás repetir!
Mug cakes
Pequeños, exquisitos y listos en un periquete Si recibe una visita inesperada de repente o le apetece algo dulce, las recetas de mug cakes son de lo mas original. Estas dulces tentaciones se preparan directamente en la taza en tan solo 2 minutos en microondas o 20 minutos en el horno y se sirven directamente. ¡lo nunca visto! Además escogiendo bonitas tazas y con la cobertura apropiada, estas pequeñas delicias son un Regalo para la vista. Pruebe los bizcochitos de melocotón, los de arándanos rojos con semillas de amapola y crema de mantequilla y vainilla, los de zanahoria los de vino y chocolate con ganache o los de coco con cobertura de queso fresco. Con nuestras ricas recetas, todo el mundo quedará maravillado
Albóndigas, hamburguesas, tartares y salsas
Albóndigas, hamburguesas, tartars de carne, de pescado, mezclados con verduras. Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes. Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas del mundo.
Irresistibles helados
¿le apetece un helado helado? Pues ahórrese el camino a la heladería y prepare su helado favorito usted mismo. Aquí, le invitamos a elegir entre 55 tentadoras ideas.
En este libro, diseñado con cariño y esmero, encontrará las mejores recetas de sorbetes, parfaits, helados cremosos y los clásicos de la heladería. Pruebe el sorbete de limón, el refrescante Helado de yogur, el festivo parfait de vino, el cremoso helado de pistacho o el favorito de los niños: el helado de espaguetis. Y la mayoría de las recetas se pueden preparar con helado