Recetas del chef: Para principiantes
Disfrute de la hora de la comida con algo más que los platos básicos de siempre, sin importar cuáles sean su horario, su presupuesto o su habilidad para cocinar. Gane confianza en la cocina con esta fantástica colección de más de 100 recetas
Mi hijo precioso
¿Qué le pasó a mi hijo precioso? ¿A nuestra familia? ¿En qué me equivoqué? Esas son las tormentosas preguntas que acompañan a David Sheff en su viaje a través de la adicción a las drogas y los intentos de desintoxicarse de su hijo Nic. Antes de hacerse adicto a las drogas, Nic Sheff era un niño encantador, alegre y simpático. Adorado por todos, era un buen estudiante y un gran atleta. Pero las metanfetaminas le convirtieron en un tembloroso espectro que mentía, robaba y llegó a vivir en las calles. David Sheff traza las primeras señales de alarma, la negación, la llamada a las 3 de la mañana¿—será Nic? ¿la policía? ¿el hospital? Su preocupación obsesiva por Nic se convirtió en otro tipo de adicción, también con trágicas consecuencias.
Mi hijo precioso es una crónica entrañable y aterradora sobre cómo las adicciones no sólo dañan a los adictos, sino a todos los que les rodean. David Sheff ha escrito un poderoso y conmovedor retrato de familia, ahora adaptado para la gran pantalla y protagonizado por Steve Carrell y Timothée Chalamet.
Bestseller
El capitán de pesca y bacalao
Este libro presenta como hilo conductor la biografía del capitán Lázaro Larzabal, cuya actividad profesional se extiende desde el año 1952 hasta el 2008, más de cincuenta años de trabajo ininterrumpido en la mar. En ella nos sumergimos en las dinámicas de un barco desde dentro, accidentes, muertes, motines, la búsqueda del bacalao que no aparece en más de diez días, la exploración del mar. Existe una reflexión sobre la explotación de los recursos marinos, en la que emerge la cultura del pescador, las posturas de los biólogos, los armadores y la administración. Todas estas voces nos acaban llevando hasta el año 2008, en el cual, ante más de una década de mercados globalizados en la pesca, es preciso un cambio de paradigma.
Tiempo de cambios: La educación y el nuevo siglo
¿Debemos pensar que la especie humana está destinada a la extinción por falta de unos mecanismos innatos que inhiban su propia capacidad de aniquilación, cada vez mayor, y por su tendencia a utilizarla, aun a sabiendas desus fatales consecuencias? ¿Este destino suicida es irremediable o todavía es posible rectificar y conjurarlo? ¿Es la agresividad la causa principal de las guerras que han asolado al género humano desde los albores de la civilización? Y esta agresividad, ¿responde a un comportamiento innato o adquirido? En una etapa tan crítica, cuando está en juego la supervivencia de muchas especies, entre ellas la nuestra, la autora apela a un cambio radical de modo que pensar y vivir, aprovecchando la facultad de raciocinio, privilegio exclusivo del Homo sapiens, La revisión de los sistemas educativos y la atención a dos sectores de la sociedad relegados históricamente, los jóvenes y las mujeres, pueden contribuir a ganarle la partida a la irracionalidad y la barbarie.
La santa cruz de Caravaca
Un tesoro de oraciones de suma virtud y eficacia para curar toda clase de dolencias, así del cuerpo como del alma; como también un sinnúmero de prácticas para librarse de hechizos y encantamientos, con bendiciones y exorcismos. Así reza este libro misterioso, de autor desconocido, recopilación de oraciones muy preciadas por devotos y religiosos de todo el mundo cristiano.
Hora del té
Antes de que caiga la noche, a las cinco de la tarde, en Gran Bretaña llega la hora del té: un hábito social y gastronómico para descansar y tomar fuerzas entre la comida y la cena. Por fortuna esta buena costumbre de tomar el té de la tarde con pastas finas, pan de frutas o sándwiches ligeros no es exclusiva de los británicos. Es el mejor momento para charlar tranquilamente con los amigos, entrar en calor con una taza de té y picar algo hasta la cena. En este libro encontrará las mejores recetas para este auténtico ritual, Las hay dulces, con scones, pudin de frutas, crumble de manzana, cupcakes y otros pastelitos, y saladas, con quiches y tartas. Disfrute de la tarde con una buena taza de té. Las exquisiteces que esconden estas páginas. Harán que su hora del té sea perfecta.
30 minutos: Aprenda a meditar de forma fácil y rápida
Aprender fácilmente en 30 minutos
Este libro le enseña a meditar mediante ejercicios prácticos y breves que le ayudarán a conseguir serenidad y una mayor calidad de vida.
¿Cómo hacer meditaciones breves para comenzar bien el día?
¿Qué beneficios tiene la meditación? ¿Le gustaría poder relajarse más en su día a día?
Monika A. Pohl, fisioterapeuta y especialista en prevención y promoción de la salud, ofrece a través de su empresa Lebensstil Gesundheit asesoramiento para llevar una vida sana.
Bebés Que Comen
La hora de la comida no debe ser un sufrimiento sino un espacio placentero para disfrutar en familia. Para eso, en este libro, la reconocida pediatra Yesica Castillo les enseña a las madres y padres cómo ayudar a sus hijos a disfrutar de una buena alimentación.
Recetas para intestinos sensibles
El intestino, considerado un «segundo cerebro», es un órgano hipersensible. Aprenda a identificar los alimentos que más le convienen y adopte unos hábitos de vida saludables para aprovechar una alimentación equilibrada y variada. • 50 recetas sabrosas a base de alimentos poco irritantes. • Consejos para combatir con eficacia los trastornos intestinales. • Información sobre salud de la mano de una nutricionista.
¡El man está vivo!: La prosperidad
Las oraciones reunidas en este libro son un abrebocas para tu propio diálogo con Dios. No son una fórmula mágica ni te exoneran de tu lucha, pero te darán el valor que necesitas para salir adelante y conseguir, en el nombre del Padre, lo que parece imposible.
Dios quiere que seas próspero. Esto no es solamente tener tranquilidad económica y buenas cifras bancarias, sino poder disfrutar la vida plenamente y saber que todas las áreas de la existencia están en armonía y fluyendo. La verdadera prosperidad es la realización integral del ser humano: tener salud, relaciones constructivas, recursos materiales suficientes, una vocación y la alegría de vivir.
CÚRCUMA, Y Otras Medicinas De La Longevidad
CÚRCUMA y otras medicinas de la longevidad
Una raíz medicinal y una filosofía de medicina.
El modelo médico actual está organizado de manera que todo concluye en el consumo de algún tipo de fármaco. La naturaleza no figura en su manual de curación, pese a que sabemos que es una alternativa fiable y accesible.
Algunos ingredientes de la naturaleza han logrado transformar y mejorar la salud de manera profunda, por ejemplo, la cúrcuma, raíz medicinal que destaca en esta lista, y que además es la planta sobre la que mayor número de investigaciones ha publicado la ciencia.
Este libro aborda sus principales beneficios y la manera de consumir esta raíz. Analiza los aportes de otros polifenoles similares y accesibles como el maíz morado, la granada y la semilla de uva, con los que comparte sinergia y polivalencia.
Vuela conmigo
Jamie es instructor de vuelo. Un día se enfrenta a un desafío poco común: deberá explicar por radio a una mujer, cuyo marido está inconsciente, cómo hacer aterrizar la avioneta en la que viajan. Tras lograrlo, Jamie seguirá viaje como si tal cosa, sin sospechar que se halla a las puertas de una aventura inimaginable que lo llevará a resolver el mayor de los misterios: el modo en que cada uno de nosotros crea, paso a paso, el mundo que le rodea.