Sopas exquisitas
Este libro, que brinda un sinfín de recetas entre las que escoger, constituye todo un homenaje a las sopas caseras. Con él no sólo descubrirá lo fácil que es preparar una buena sopa, sino también lo versátiles que estos guisos pueden llegar a ser. Aquí encontrará desde sencillas sopas para cada día preparadas con ingredientes básicos, y que constituyen estupendos platos únicos, hasta ligeros y gustosos caldos para saborear como entrante. También se incluyen creaciones más sofisticadas, elaboradas con deliciosos ingredientes de todas partes del mundo; ¡no se prive de esos auténticos festines de aromas y texturas! Por lo demás, las detalladas instrucciones paso a paso y las magníficas fotografías hacen de éste un volumen indispensable en cualquier cocina.
Platos vegetarianos
¿Le apetece una ración extra de verduras? Pues ha encontrado el libro ideal para llevar variedad a su mesa.
Prueba el pastel de calabaza, la ensalada italiana de pan, la quiche de col lombarda o el strudel de verduras con queso, y le aseguramos que no echará de menos la carne ni el pescado. Entre nuestra amplia selección de recetas, siempre encontraras algo para todos los gustos.
El chef furioso
OLVÍDATE DE LAS MODAS Y LOS MITOS NUTRICIONALES. CONOCE AL CHEF QUE ESTÁ DESTAPANDO LA VERDAD SOBRE LAS DIETAS DÉTOX, PALEO, SIN GLUTEN Y OTRAS PENDEJADAS SIMILARES.
Has oído hablar de esa dieta milagrosa que purifica los riñones y el hígado, con la que adelgazar cinco kilos en dos semanas y que te deja un cutis nivel Hollywood? Si, esa. O la que propone una monja para curar el cáncer, o las recetas de un actor de moda gracias a las cuales venció la diabetes y la alopecia…
El Chef Furioso también ha oído hablar de esas dietas, y por eso está molesto. Así que ha decidido escribir este libro lleno de datos, claves para que no te tomen el pelo, sensatez y muchas palabrotas para convertirse en azote de vende miedos, profetas y gurús que hacen caja a cuenta de las inseguridades ajenas. Un libro lleno de humor, información, anécdotas y varapalos a las dietas détox, paleo, alcalina y demás necedades de los tiempos que corren. Leer este libro te ayudará a ahorrar dinero el que no darás a los comerciantes de falsos milagros-y a recuperar el placer por comer sin sentirte culpable, Y. de paso, te reirás un montón.
Postres cero azúcar
¿Se preocupa por su salud pero sigue teniendo debilidad por lo dulce? Disfrute de estas recetas de postres sabrosos pero sin un gramo de azúcar añadido. Pas teles, gofres, natillas y otros dulces. podrá deleitarse sin ningún sentimiento
Mi cocina creativa
Invertimos mucho tiempo y dinero en nuestro aspecto exterior, intentando mitigar el paso de los años, reflejado sobre todo en las canas y las arrugas de la piel. Sin embargo, no les prestamos la misma atención a nuestros órganos internos, como el cerebro, el hígado, el corazón y los pulmones. Por otro lado, la obesidad está afectando cada día más a adultos y jóvenes con dietas cada vez más ricas en grasas, azúcares y sales. Este libro es una manual de instrucciones para aprender a alimentarte sin torturarte, a entender lo que quieren decir las tablas nutricionales, a saber qué alimentos debes consumir según el tipo de actividad que vas a realizar y a tener variadas opciones de comida deliciosa y nutritiva en un recetario para los cinco menús del día.